凈菜配送
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磐安餐飲自建中央大廚房，加工中心面積達4200平方米，日配送餐品能力達20000份以上；配備中西餐膳食團隊，所有餐品均按照健康、美味、營養、新鮮等標準搭配。能滿足各種層次的食客對食材的不同需求。
以無公害蔬菜種植基地為基礎、依托先進供應鏈和食品安全管理體系，借力中康中央大廚房、凈菜加工中心，實現健康、美味、新鮮的凈菜食材快速配送。
凈菜食材亮點
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“無公害”種植基地
磐安所有的瓜果蔬菜均產自與井岡農科園合作的6000多畝的“無公害”種植基地，天然安全健康綠色有機。
定點采購
嚴格按照國家食品標準對糧、油、禽、蛋、肉以及配料等進行定點采購，配送全供應鏈四級把關，四級檢測，確保食材安全。
高食品衛生標準
擁有優質設備的凈菜加工中心和優質凈菜技術的操作團隊，所有食材都按照高食品衛生標準進行洗、切、配、調。
直接加熱食用
磐安凈菜食材可以直接加熱食用，避免客戶洗菜、切菜時的繁瑣。
標準搭配
所有凈菜食材都按照健康、美味、營養、新鮮標準搭配，解決客戶配菜煩惱題。
提高效率
磐安凈菜食材能夠最大限度的為客戶節省做餐時間，提高效率。